تعليقات

8 أشياء للقيام بها هذا الصيف لتجميل الشتاء

8 أشياء للقيام بها هذا الصيف لتجميل الشتاء


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

الصيف يوقظ حواسنا. الفواكه والخضروات المشبعة بالشمس تملأ براعم الذوق لدينا ، والزهور الرفيعة في الحديقة تدهشنا ورائحة الروائح العطرية والورود والخزامى. ولكن كيف يمكن لهذه الملذات الصيفية الصغيرة أن تستمر طوال العام؟ 8 نصائح لوضع الصيف في علبة الآن!

1. الجرار من الخضروات الصيف

بينما تغني السيكادا تحت العريشة ، يبدأ النمل في الطهي لطهي صلصات الطماطم اللذيذة للاستمتاع عندما يأتي النسيم! يمكن تخزينها فائقة البيئية ، والمعلبة في الجرار محكم لعدة سنوات في خزانة. إنها تحافظ تمامًا على طعم الفواكه والخضروات بنكهاتها وتسمح لك بتذوق الفول من رقعة الخضار في منتصف شهر فبراير. عليك فقط تحضير أطباق محلية الصنع جيدة مع منتجات طازجة ، ووضعها في أوعية ساخنة ، على مقربة من الغسالة المطاطية وإجراء المعالجة الحرارية في مقلاة كبيرة ... ابحث عن البرنامج التعليمي الكامل الخاص بنا لجعل المحميات الخاصة بك.

معلبات طماطم أو راتاتوي؟

2. مربى الفاكهة الصيفية

في الصيف ، يبدو أن الأذواق تزداد بمقدار عشرة أضعاف. البطيخ والمشمش والخوخ وراوند أكثر أذى من أي وقت مضى ، ونحن نريد أن يستمر الصيف إلى الأبد حتى لا نتوقف أبدا عن تناول هذه الكرز لذيذ! ماذا لو طبخناهم في مربى للاستمتاع بالنكهات الحلوة حتى الصيف المقبل؟ إذا كنت تعتقد أن فن المربى الدقيق محجوز للجدات ، فجرّب إحدى هذه الوصفات الخمسة البسيطة والبسيطة ... المربى الجيدة!

البطيخ ، موريلو الكرز أو مربى الخوخ؟

3. بتلات الورد المجفف

بالنسبة للكثيرين ، الصيف هو موسم الورود. سواء أكانوا من العمر ، الإنجليزية ، يتسلقون ، في باقة أو برعم ، الورود تقدم ألوانها ورائحتها في موسم حار. لكن الجميع يعلم أن الزهور ليست أبدية وأنه عندما يصل الشتاء ، سوف تختفي من الحديقة. لذلك للحفاظ على بعض من جمالها ورائحتها ، لماذا لا تجف بتلات الورد للاستخدام في نباتات الزينة أو الزخارف؟ لهذا ، يمكنك: * إما تركها لتجف في الهواء الطلق لعدة أسابيع ، أو تدويرها بانتظام * أو قضاء 40 ثانية في الميكروويف بأقصى طاقة ، حتى تجف تمامًا دون الحاجة إلى ذلك كن هشًا ...

بتلات الورد المجففة لتذوق الشتاء

4. المعشبة تحت الزجاج

الاتجاه الزخرفي الكبير للأعشاب تحت الزجاج لم يفلت منك بالتأكيد! لإضفاء لمسة نباتية على المناطق الداخلية الخاصة بك على مدار السنة ، اختر أجمل الأوراق من حديقتك ، واتركها تجف بين ورقتين في بضعة أدلة ثقيلة ، ثم ضع أوراقك المجففة تحت الزجاج. مع إطار نحاسي جميل ، يجب أن تكون هذه الإبداعات الصيفية نجاحًا كبيرًا هذا الشتاء!

سامية ، أليس كذلك؟

5. باقات مزخرفة

في الصيف ، أنت ملك المطبخ ، ولكن بمجرد وصول الشتاء ، ستفتقر إلى الخيال لطهي الأطباق اللذيذة المليئة بالنكهات؟ ماذا لو استفدت من الصيف لصنع باقاتك المزخرفة؟ قم بربط بضعة أغصان من الزعتر ، غار الغار ، البقدونس وإكليل الجبل معًا ، اربط باقتك مع قطعة من الخيط وجففها رأسًا على عقب في المطبخ. في فصل الشتاء ، ستجعلك رائحة باقة العطريات هذه تبدأ في إعداد الحساء اللذيذ بنكهات مشمسة!

بوكيه جارني ، هذه خدعة بسيطة تغير كل شيء!

6. مخلل الزهور

طوال الصيف ، هل تزين لوحاتك بالورود من الحديقة؟ سيكون من العار أن نفقد هذه العادة الممتازة بذريعة أن الشتاء قادم. للقيام بذلك ، ما عليك سوى وضع البراعم الزهرية والديزي في وعاء ، مع تغطية الخل الساخن وإغلاقه لمدة ثلاثة أسابيع على الأقل ... هذه الكؤوس من الزهور مثالية لتعزيز طبق السمك في قلب فصل الشتاء !

البابونج مخلل ، علاج لتزيين أطباق الأسماك

7. أكياس الخزامى

في بروفانس ، رائحة الخزامى هي رائحة العطلات. ولكن سيكون من العار الانتظار حتى الصيف المقبل للاستمتاع بهذه الروائح الحساسة والمريحة ، أليس كذلك؟ لذلك ، في آلات الخياطة الخاصة بك ، حان الوقت لإعداد أكياس صغيرة من الخزامى المجفف ، بحيث تكون سعيدًا جدًا بالانزلاق إلى الأدراج عندما تبدأ المدرسة!

أكياس لغسل الملابس على مدار السنة

8. الأعشاب المجففة

على الشرفة ، وفي رقعة الخضار وفي أكشاك السوق ، لا تكون النباتات العطرية أبدًا سخية كما في الصيف. الزعتر والبقدونس والثوم المعمر وإكليل الجبل والحكيم والنعناع والريحان هي ألذ من أي وقت مضى. إنه وقت مناسب للسماح لهم بالتجفيف ، في باقة مقلوبة رأسًا على عقب أو على مجفف عشب ، وتحولهم بانتظام. عندما تكون الأعشاب جافة ، ضعها في جرة وقم بتسميةها. عاشت الصيف على مدار السنة!

تسميات جميلة وفويلا!


فيديو: حيلة عبقرية للشتاء (يونيو 2022).