آخر

فتحت غرف الضيوف

فتحت غرف الضيوف



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

وصل تيريز وأوليفييه ميرلاند في الخمسينيات من العمر ، وشرعوا في مغامرة المبيت والإفطار. بعد بضعة أشهر من النشاط ، كانت النتائج أكثر من إيجابية.

لماذا قررت فتح غرف الضيوف؟

كنت في التعليم ، وكان زوجي يعمل في شركة. كان الكثير من التوتر. أردنا المضي قدمًا ، والعمل معًا والتواصل مع الجمهور. كنا نعيش في فالينس حيث كنا نستأجر غرفة بالفعل وقد أحببنا الفكرة. لذلك قررنا الذهاب على نطاق أوسع.

ما نوع المكان الذي كنت تبحث عنه لتستقر فيه؟

أردنا مكان غير نمطية ، ورشة عمل أو أسلوب دور علوي. لقد بحثنا في ليون لأنه أكبر من Valence وهناك احتياجات في الفنادق. في النهاية ، صادفنا مكانًا بسرعة كبيرة ، وهو ما أعجبنا: مصنع قديم تم تحويله بالفعل إلى دور علوي. كان هناك الكثير من العمل الذي يجب القيام به ، والذي سمح لنا بالبدء في استئجار غرفنا الأربع بعد ثلاثة أشهر من الشراء.

أين يقع دور علاقتك مع غرف الضيوف الخاصة بك؟

في وسط المدينة ، بالقرب من المترو ، منتزه Tête d'Or ، محطة قطار Part-Dieu ، في أحد شوارع التسوق. قد يبدو صاخبة ولكن المنزل يقع في فناء داخلي. لذلك هو هادئ جدا. نستيقظ مع أغنية الحمائم.

هل خضعت للتدريب لفتح غرف الضيوف الخاصة بك؟

نعم ، ونحن نرحب به لأننا تعلمنا الكثير خلال هذه الدورة لمدة يومين. لقد سمعنا عن الدورات التدريبية التي تقدمها شركة Samedi Midi ، التي تنشر أيضًا أدلة عن دار الضيافة. إنه تدريب عملي للغاية وواقعي ، بدون لسان في الخد. لا يحاول المضيف ، باتريس ليجون ، جعل المشاركين يعتقدون أن نشاط المبيت والإفطار رائع. على العكس من ذلك ، يضع إصبعه على كل الصعوبات القادمة. لذلك نحن محذرون. وبالفعل ، عندما تبدأ ، أنت تدرك أنها مهمة حقيقية.

ما هو التقييم الذي تقوم به بعد سبعة أشهر من النشاط؟

نحن سعداء جدا بما نقوم به! من المرضي لنا أن نقدم أوقاتًا جيدة للآخرين. إما أن ضيوفنا يقضون إجازة وهم مستريحون وسعداء باكتشاف هذا المكان غير العادي ، أو أنهم موظفون في الشركة أثناء تنقلك ، ويسعدهم البقاء في مكان آخر غير الفندق المجهول. نحن هنا نعتني بضيوفنا ، ونتحادث معهم ، وننصحهم في أفضل الأماكن ، ونحاول أن نجعل حياتهم أسهل. وإلى جانب ذلك ، نحن نقدر جودة الترحيب.

لذلك ، لا يندم؟

لا ، لا ، العكس تماما. وإذا كان علينا أن نبدأ من جديد ، فسنبدأ من جديد دون تردد!

لمعرفة المزيد حول غرف الضيوف في Thérèse و Olivier Merland:

www.evasion-loft.com